サトウキビは完全無農薬＆無化学肥料で栽培、珊瑚石灰岩を含んだ土で育ち、ミネラルを豊富に含んでいます。それを手作業で１本ずつ丁寧に収穫し、サトウキビの絞り汁を5時間以上かけて手作業で混ぜます。 豊富なポリフェノールを含み、高級感あふれる上品で口どけの良い旨みと贅沢なコクが特徴です。 ■商品名　沖縄糸満産 珊瑚黒糖 ■内容量　約150g ■保存方法　常温保存も可能。湿度が気になる場合は、冷蔵保管も可能 （少し固くなります）。開封後は冷蔵で保管してください。 昔ながらの手作り製法のため、気温や湿度の変化により柔らかくなることがありますが、品質には問題ありません。