久米島海洋深層水を100％使用し、栄養分をそのままに、素材の旨みを生かすよう直火を使わずに濃縮、蒸発、天日干しにより仕上げました。 マグネシウムが多いのが特徴で、塩分控え目（塩分濃度84％）のコクがあり後味の良い天然塩です。 ■商品名　球美の塩 100ｇ ■内容量　100ｇ ■原材料　海水（海洋深層水（沖縄県・久米島）） ■栄養成分基準値　（100ｇ当たり）エネルギー0cal、たんぱく質0g、脂 質0g、炭水化物0g、食塩相当量90.9g、マグネシウム1050mg、カルシウム504mg、カリウム344ｍｇ ■保存方法　直射日光・高温多湿を避け保存し、開封後は冷蔵庫での保管をお勧めします。